Az élet fűszeres oldaláról

Fűszerész


Vöröslencse krémleves kurkumával

2016. július 24. - szaborsika

Ha már írtunk a kurkuma áldásos hatásairól, akkor mutatunk is rögtön egy receptet, ahol felhasználhatjátok és kiélvezhetitek ezeket az előnyöket. Vöröslencse krémleves kurkumával Hozzávalók 300 g vöröslencse 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma ½ evőkanál…

Tovább

Milyen fűszerekkel dobjuk fel a spárgát?

A spárga a tavasz egyik hercegnője, amit nem csak azért szeretünk, mert finom és tápanyagokban gazdag, hanem azért, is, mert fantasztikusan jól néz ki. :) A friss spárgával a legjobb, amit tehettek, az az, hogy kevés olívaolajjal és sóval összeforgatva bedobjátok a sütőbe 200°C-ra, és hagyjátok…

Tovább

Fűszeres húsvét

Mézes-mustáros sonkával, medvehagymás tojáskrémmel, sáfrányos kaláccsal, fűszeres báránnyal, narancsos répatorta muffinnal

Szeretjük a húsvétot, mert általában azt jelenti, hogy itt a tavasz, és ezzel a friss, üde illatok és ízek is megérkeznek konyhánkba. Vannak hagyományos ételeink, de nem is lennék igazi fűszerbolondok, ha nem dobnánk fel ilyenkor ezeket is néhány extrával. Hogy ne csak mi élvezzük őket, elhoztuk…

Tovább

Mitől lesz tökéletes a disznótor?

Természetesen a fűszerektől

A disznóvágás valami olyan dolog, amit a legtöbb ember kisgyermekként a legutálatosabb programok között tart számon, és fel nem foghatja, hogy ezen a felnőttek mit is élveznek. Aztán, ahogy felcseperedik, maga is megtapasztalja ennek a nagy, családi-baráti összejövetelnek az…

Tovább
süti beállítások módosítása